Papua Nuova Guinea Silver Tips Minjigina

12.00

Sacchetto da 20 grammi

Produzione ultra limitata per questo magnifico tè bianco, costituito dalle sole gemme apicali. Morbido, avvolgente, note floreali.

Produzione ultra limitata – solo 20 chili l’anno – per questo rarissimo tè bianco, costituito dalle sole gemme apicali. In Papua Nuova Guinea (PNG) il tè viene coltivato principalmente nella provincia degli Altopiani Occidentali, nella Waghy Valley, tra 1200m e 1950 m di altitudine, in una zona dove la media delle precipitazioni annuali è di circa 2500 mm. Solo 4 garden producono tè in quantità apprezzabile. Il tè in Papua Nuova Guinea fu stabilito come coltura sperimentale in una piantagione di proprietà governativa a Garaina, nella provincia di Morobe, nel 1950 e la coltivazione un pò più intensiva è cominciata alla fine degli anni 60. Un tè bianco morbido, avvolgente, dalle note floreali.

Aromi e profumi:Floreale e vegetale insieme, leggere note di miele

Colore:Giallo paglierino

Sapore:Morbido, rotondo, note di castagna arrosto. Vellutato e persistente in bocca.

 

3 grammi per 200cc, acqua a 75/80° per 5 minuti.

Ideale anche come infusione orientale, 5gr, 30 sec. per ciascuna infusione

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COD: PAPUA Categorie: ,

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